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Un artisan boulanger, c’est bien sûr avant tout un boulanger. Mais, surtout, c’est un artisan. Avec tout ce que cela implique en terme d’amour du travail bien fait, à la main, « à l’ancienne ». Par opposition notamment au « pain industriel » et à tous ces boulanger qui, chaque jour plus nombreux, se contentent de réchauffer des baguettes de pain surgelées.
Retrouvez le goût du bon pain grâce à votre artisan boulanger !
La meilleure boulangerie de France est la boulangerie qui a remporté le plus de suffrages à l'issue d'un vote organisé au niveau de la France entière. Celle qui est désignée comme étant la "meilleure boulangerie" est tout simplement et fort ... continue reading...
Le métier de boulanger, s'il n'est certainement pas le plus vieux métier du monde, est un métier qui existe depuis la nuit des temps. Les boulangers d'aujourd'hui sont animés de la même passion du travail bien fait. ... continue reading...
